Da Assessoria

A Plaenge realizará a 2ª edição do Wine Gourmet, evento que difunde o hábito e o prazer da degustação de vinhos. Durante esta terça e quarta-feira (24 e 25.07), os apreciadores de vinho terão a oportunidade de saber um pouco mais sobre a história desta tradicional bebida, as variações em sua composição e as técnicas de harmonização e degustação. O evento acontecerá na Central de Apartamentos Decorados da Plaenge, às 20h, e será comandado pela sommelier* Kézia Giugni.

Segundo a sommelier, é em eventos como esse que surgem as oportunidades para as pessoas aprenderem que não é tão difícil conhecer vinhos. “Esse é o meu papel, ajudar a simplificar e acabar com os mitos, mostrar que o vinho não é só o tinto ou que não se bebe só no frio ou em restaurantes”, enfatiza.

Durante a degustação de vinhos comentada pela sommelier Kézia Giugni, serão harmonizados quatro rótulos com um cardápio preparado pelo buffet Leila Malouf. "O vinho pode acompanhar hambúrguer, churrasco, sopas e caldos, enfim, tem habilidade de harmonizar com todos os tipos de comida, deixando os alimentos ainda mais saborosos e a ocasião especial", destaca, acrescentando que vinho não é só tinto e nem é uma bebida que só se serve com um grande prato.

O Wine Gourmet ocorre às 20h nos dias 24 e 25 de julho na Central de Apartamentos Decorados da Plaenge. O evento é exclusivo para clientes e parceiros Plaenge.